Охота ! все о ней ... и про неё

[Sokol]

Пограничная служба, особенно на заставе, временами напоминает охоту...
Тщательный осмотр местности,поиск следов, улавливание сторонних звуков, мгновенная реакция на "движение",- все это навык охотника.
Основная разница в том, что на границе "охотятся" на человека и стремятся не убить, а взять живым...

Приглашаю всех любителей ОХОТЫ отметиться в этой теме.
И сразу презентую "трофейного рябчика"

[Викка]

Ананасов не хватает, красота!

[ДЕРВИШ]

Сокол, думаю нужно предупреждение дать перед темой:
Гринпису вход запрещен!

[Sokol]

Сообщение от ДЕРВИШ

Сокол, думаю нужно предупреждение дать перед темой:
Гринпису вход запрещен!

Если защиту животных не превращать в безумство, а охоту - в промысловое истребление, тогда все терпимо...
Не будем лицемерить...человек ел, ест, и будет есть убитых животных, и использовать их кожу для одежды...
Можно много филосовствовать по этому поводу, только не в этой теме...

Да, вот еще, "трофейный глухарь" :523:

[Викка]

Я читала, что мясо глухаря жестковато, в чем же тогда смак?

[Sokol]

Я читала, что мясо глухаря жестковато, в чем же тогда смак?

Все верно, Л.П.Сабанеев по этому поводу написал вот что:

...мясо глухаря вовсе не ценится гастрономами: в большинстве случаев оно отзывается смолой, почему нередко требует предварительного вымачивания в слабом уксусе. Конечно, этот вкус объясняется родом пищи глухарей, и мясо прирученных, как доказали опыты, теряет его, но и тогда оно все-таки не может быть сравниваемо с мясом курицы, тем более — индейки. Смолистый вкус мяса глухарей, в свою очередь, объясняет, почему оно портится не так скоро, как у прочей лесной дичи.
... мясо глухарей мало уважается городскими жителями и большею частию, как это мы можем сказать относительно Пермской губ., употребляется на месте самими промышленниками, которые очень уважают глухаря за его величину и пренебрегают рябчиками, даже тетеревами, тем более что за них дают им более высокую цену, чем за первого. Да и в столицах пара глухарей стоит немного дороже пары тетеревов.

Глухарь- птичка древняя и солидная, весит по 4-5 кг (размах крыльев около 2х метров) и охота на нее необычайно интересна!

Мало кому приходилось видеть как "токует" глухарь по весне, а уж тем более подобраться к нему на расстоянии хорошего выстрела...например из фоторужья.;)

[Perep]

Во время учебы в МВИ ФПС РФ, стажировался в Никельском пограничном отряде! Было это в 1994 году! Самый развал! Солдаты на заставах голодают! Людей не хватает! На складах ПОГО пусто! Запасов нет! Но офицерам своих подчиненных кормить надо!
На заставе на которой я стажировался, Начальник заставы дал распоряжение своим подчиненым солдатам. Мол: "Сами понимаете жрать нечего! Если увидете какую съедобную живность в наряде, сразу информируйте Деж. по заставе!"
В ту пору лосей на участке ПОГО, было хоть отбавляй! К тому же они периодически накручивали на свои рога километры колючей проволки, вырывая ее из системы!!!!
Одним ясным заполярным днем (а летом там солнце не заходит вообще), на пульт Деж. по связи и сигнализации поступила сработка с одного из участков заставы! Учатсок этот был прямо в центре правого фланга заставы (левй фланг - 3 км; правый - 22 км). Ни один из несущих службу нарядов находящихся в это время недалеко от этого участка, не могли успеть на сработавший участок системы, так как одному наряду надо было преодолеть около 10 км., и другому такое же расстояние! То есть ситация сложилась так, что сработал участок который находится между нарядами, на равном удалении от них. И ни один наряд не смог бы быстро добраться до этого участка. НЗ высылает ТГ, которая прибывает на участок и докладывает, что сработка произошла по вине лося, который накрутив несколько пролетов системы себе на рога скрылся в направлении ГГ! НЗ услышав доклад, дает команду старшине: "Михалыч! Бери ка СВД, и дуй на вышку! Будешь обеспечивать заставу мясом!"
Михалыч, почуяв азарт снарядил СВД и мигом забрался на наблюдательную вышку заставы! Наблюдая в какое то время в бинокль, Михалыч заметил лося и точным выстрелом подстрелил его! "Все!" -сказал Михалыч НЗ, когда спустился с вышки, "Лось готов!"
-Тревожная группа! На выход! - скомандовал НЗ!, -Михалыч! Возглавишь ТГ! Разделаете лося! И возвращайтесь на заставу!
В сотав той усиленной тревожной группы входил и я! Мы ловко разделали лося на части и вернулись на заставу! Застава была обеспечена мясом, на целый месяц! Лось тот весил около 350 кг!!

Вот такая охота на заставе!!!!
Для меня это был незабываемый опыт по разделыванию лося!!!!
Запомнилось на всю жизнь!!!

[Ильич]

Охота это моя страсть, источник адреналина и тема на которую можно говорить часами. В последнее время не получается уделять охоте достаточно времени. Этой осенью был на охоте лишь однажды. Охотился в основном на границе, в Карачаево - Черкесии, Адыгеее и Краснодарском крае. Особенно нравится охота ночью, с так называемой сидушки. Должен сказать, что лучшей тренировки для нервов не придумать. Не могу к сожалению опубликовать фото с трофеями, но при возможности обязательно запощу.

[Роман Анатольевич]

Ильич, зачем так делеко надо было ехать на манекенов охотится, тем более ночью с сидушки
http://www.pogranec.ru/gallery/showimage.php?i=1776

[Sokol]

Возвращались мы как-то ночью с рубежа, ЧГ на линии с Ираном...
Тихая лунная ночь...Горы...
Вдруг возле нас из темноты выскакивает огромный барсук (размером как маленький медведь, я таких никогда не видел) и бежит в сторону Азербайджана. "Гурон" (ефрейтор Гуреев) включил охотника, а так как стрелять было нельзя (переполошили бы всю заставу) он использовал АКС как древнее орудие, ухватив его за ствол возле компенсатора.
Барсук оказался сильным а "Гурон" упрямым, потому мы долго слышали в темноте глухие удары и конкретный армейский мат.
Наконец из немноты показался Вова, тащивший за шкирку этого монстра...
Упрямый Гуреев так и донес бы тяжеленного барсука до заставы, но почти возле ворот зверь очнулся, укусил Гурона за руку и убежал...:fuck:
"Обиженный" Вова бросился в погоню и задержал мохнатого зверя так отчаянно, что когда Застава ела барсучатину с картошечкой, а замполит выделывал его шкуру, Гурон сидел возле оружейки и выпрямлял крышку ствольной коробки своего автомата....
Я отказался есть сей деликатес, потому проходя мимо оружейки, увидел эту картину и подумал - "крепкий видать у барсуков череп"...

[Синицын Дмитрий Николаевич]

Сейчас у изюбрей(это олени) гон и все настоящие охотники в тайге. На днях будет свежанина.
На заставе охотились на кабанов, архаров.

[Сабиржан]

Был такой случай в Панфиловском отряде КВПО.
После развала Союза началось восстановление порушенных связей, прилетает в Алма-Ату из Москвы тов.Баранников (в ту пору Председатель МБ РФ, нынешнего ФСБ) со свитой. После официальной части повезли их в Панфилов на охоту. А там, конечно, ажиотаж, подгтовка к охоте идет вовсю. Загонщики из числа местных офицеров-любителей и знатоков охоты заранее подстрелили кабана, взяли с собой в мешке полосатого поросенка (на заставу приходил дикий кабан и потоптал свиней, у них соответственно полосатое потомство появилось), чтобы потом собаки на него полаяли, изобразили погоню.
Приезжают гости, все конечно уже изрядно подгулявшие, их начинают на номера расставлять в камышах и тут вдруг подготовленный поросенок высвободился каким-то образом из мешка и побежал, собаки кинулись с лаем следом. Благо хоть охотнички-егеря успели его подстрелить, сунули обратно в мешок и в кусты, оттуда вытащили кабана и выходят к номерным, дескать, вы тут шумели кабан испугался и пошел обратно на загонщиков, пришлось хлопнуть его. Гости обрадовались добыче и давай обмывать успех, а кабана поручили врачу из отряда, который присутствовал на охоте на всякий случай. Тот взвалил его на плечо и ходит от группы к группе, показывает всем трофей, естественно, что везде ему наливают, короче набрался изрядно. Потом гостей повезли в баню, там на стол подают запеченного целиком домашнего свина и говорят это вот тот самый подстреленный вами кабан. Те уже под хорошим газом подмены не заметили, гуляют дальше... И тут заходит в баню изрядно набравшийся отрядской врач, которому уже надоело таскать кабана, и спрашивает у всех что мне дальше с ним делать. Немая сцена - а что мы тут едим тогда? Врача срочно вытолкали из бани, мол это второй кабан. Смеху потом было.

[Perep]

Сообщение от Sokol

Я отказался есть сей деликатес, потому проходя мимо оружейки, увидел эту картину и подумал - "крепкий видать у барсуков череп"...

Вот это охота!!!!
Молодцы!!!

[ДЕРВИШ]

Сообщение от Викка

Я читала, что мясо глухаря жестковато, в чем же тогда смак?

Викуля, любая дичина жестковата, от природы не уйдешь.
Поэтому в старину особо ценились именно повара, умеющие ее готовить.
А готовится в домашних условиях элементарно: дичь обвязывается длиными полосками сала, или можно использовать любой другой животный жир. Ставишь все это "произведение" в духовочку и ждешь...
Можно еще промариновать аккуратненько с уксусом, но это уже на любителя...

Соколу! Не ради закрытия темы (Боже упаси), а только лишь предупреждения для... А то найдутся "любители" хай поднять.

[ОХОТНИК]

Спасибо за новую интересную страницу, желаю ей и автору по скорее "обрасти" со всех сторон кругом единомышленников, а не "чайников", с которыми можно до бесконечности обсуждать проблемы целесообразности убиения бедных животных в нашем родном лесу,..а спроси его "чайника", а собственно что ты реально знаешь про лес, о его потаённой жизни, звуках, когда последний раз ночевал там, сливаясь всем существом с ним и становясь как бы единым целым, когда в последний раз, шёл не зная усталости по раскисшим лесным русским дорогам, впитывая в себя до самозабвения, запах земли, воды и ещё запах чего-то необьяснимого, трепетного и волнующего, запах свободы, а значит и родины, от которого душа любого настоящего охотника трепещет от счастья.., и уже ни какие преграды не могут помешать ему встретиться со своей самой главной мечтой,.. ну а выстрела, как последнего аккорда может и не быть вообще, хотя как говорили по этому поводу наши классики, любовь без обладания бесплодна...:451:

[Sokol]

Вот это охота!!!!
Молодцы!!!

Ага, охота на Границе - это уникальная неповторимая темка, особенно если охота идет во время несения службы.

[Sokol]

Сообщение от ОХОТНИК

Спасибо за новую интересную страницу, желаю ей и автору по скорее "обрасти" со всех сторон кругом единомышленников, а не "чайников", с которыми можно до бесконечности обсуждать проблемы целесообразности убиения бедных животных в нашем родном лесу,..а спроси его "чайника", а собственно что ты реально знаешь про лес, о его потаённой жизни, звуках, когда последний раз ночевал там, сливаясь всем существом с ним и становясь как бы единым целым, когда в последний раз, шёл не зная усталости по раскисшим лесным русским дорогам, впитывая в себя до самозабвения, запах земли, воды и ещё запах чего-то необьяснимого, трепетного и волнующего, запах свободы, а значит и родины, от которого душа любого настоящего охотника трепещет от счастья.., и уже ни какие преграды не могут помешать ему встретиться со своей самой главной мечтой,.. ну а выстрела, как последнего аккорда может и не быть вообще, хотя как говорили по этому поводу наши классики, любовь без обладания бесплодна...:451:

Дааа пожалста! Красиво написал, молодец!

[Синицын Дмитрий Николаевич]

Сообщение от ОХОТНИК

...что ты реально знаешь про лес, о его потаённой жизни, звуках, когда последний раз ночевал там, сливаясь всем существом с ним и становясь как бы единым целым, когда в последний раз, шёл не зная усталости по раскисшим лесным русским дорогам, впитывая в себя до самозабвения, запах земли, воды и ещё запах чего-то необьяснимого, трепетного и волнующего, запах свободы, а значит и родины, от которого душа любого настоящего охотника трепещет от счастья..,

Месяц назад 12 сентября в Хакасии был на солонцах. Правда никого не подстрелили, напарник около 23.00 так храпанул, что всю дичь в округе распугал:56: .

[Сабиржан]

Сообщение от Girvas

Сабиржан, а не попробавть ли рассказать эту историю, что называется " в красках", в неком литератутном варианте? Дерзай, ждем!

Честно говоря, лень.

Есть другая охотничья история, больше даже анекдотичная.
Собираются большие проверяющие бастыки (начальники) на охоту, зайчишек погонять. Все умелые по принципу, что там уметь - наливай, да пей.
Принимающие начали заранее готовиться, да вот беда с зайцами в то время "неурожай" был. Что делать? Тут один ушлый предлагает натянуть шкуру зайца на кошку и пустить перед пьяными охотничками, авось не заметят подмены. Предложение всем понравилось, сказано - сделано.
Приезжают пьяные проверяющие, перед охотой еще поддали, выходят в поле и начинают бродить в поисках зайцев. Тут перед самым главным проверяющим по-тихоньку выпускают кошку в шкуре зайца, проверяющий сразу изготовился и начал стрелять. Бедная кошка чуть не сдурела от такого поворота событий и со страху кинулась искать спасения на дереве. Тут уже пришел черед проверяющему опупеть, он от удивления даже ружье бросил и говорит: "Да ну, на фиг. Пора завязывать с этой водкой, уже черт-те что мерещиться стало - Зайцы по деревьям лазают!"

[Perep]

Сабиржан!!!! Все равно .... смешно было!!!