Картошка печеная на углях !

[Mann]

Если кто-то,когда-либо пробовал печь картошку на углях-милости просим поделиться своим профессионализмом!!!
Начну из своего опыта:
1)разжигаем огонь,чтобы было вдоволь жаркого угля,
2)закидываем мытую картошку(можно и не мытую,а обтёртую от глины),
3-4-5)время от времени переворачиваем картошку на не печёное место,
6)движением влево-вправо перетеребениваем в корзине от лишнего нагара(можно и ножичком почистить нагоревшую сажу),
7-8-9)подсмаживаем САЛО,одновременно поливая каплями топленного жира из САЛА на хлебушек и картошку,
10)а вот и сам результат 25-30 минутной кайфовой работы.

Приятного ВАМ отдыха и аппетита!!!