Хмырь. Батумский и не только .....

[зайцев кирилл]

Похмырять ( для тех кто забыл поесть ) со смаком любят практически все . Поговорить об еде и способах приготовления этой самой еды. И так же что бы не засорять другие темы: ВЕЛКОМ к столу.

[Эсаул]

Ну тады прямо сюда Грузинская кухня с картинками:

[зайцев кирилл]

Отрядный "Хмырь" (солдатская чайная) находился с лева от столовой. Кто только придумал ".......чайная", как будто там чай пили. Там коржики, а позже сникерсы покупали в промышленных масштабах. Многим он (Хмырь) грезился во время УП, как пещера Али-Бабы с сокровищами . Хмырь виден , вот только вход с торца здания.

[Медяник Сергей]

зайцев кирилл, Ну и с каких делов хмырная стала слева,когда она справа?

[Эсаул]

Так енто смотря к чему тылом обернуться!

[Медяник Сергей]

Эсаул, Кирилл написал от столовой,а слева от столовой только офицерская.

[Васечкин]

Опппачки!!!! Вот уже и поесть есть где! ))))))

[Андрей Таранов]

Медяник Сергей, Все правильно ,согласен, если смотреть на фото, Хмырная справа. Берешь коржиков, пряников, молоко в треугольных пакетах и баночку мурабы, вот это каматоз для учебного пункта.

[Barahai]

А ещё можно было купив яиц попроситься в подсобку где стояла какая то печка и пожарить яишницу. Несколько раз нас пускала хозяйка хмырной.

[зайцев кирилл]

Совершенно верно если смотреть на столовую то с права , думал об одном , а написал другое . Со стороны входа к "румынам" . Я же написал "Хмырь" виден , а вот офицерская столовя нет.

зайцев кирилл добавил(а) 17.05.2012 в 23:01
На заставе практиковалось такое блюдо .Во время выпечки хлеба , из остатков опары делался пирог ,начинкой чаще всего был "дембельский" кисель , густой что ложка торчком, иногда пользовали тушёнку . Но с киселём самая вкусняшка.

[Тимча]

За все три месяца УП один раз был в хмыре и с выпучеными глазами купил, что первое попалось (на те же выпученые) съестное и "затрепал" сразу. А чё это было и не вспомнить, так есть хотелось наверное

[Дизель-26]

В наше время, там работалап Аганезовна. Ещё в хмыре была пепсикола в сов.бутылке и конечно отличные батумские сигареты Прима и Гонио. За мою службу хмырь, один раз поднимался на Коколети, в виде автолавки в кунге газ-66. Видимо Аганезовну тоже качали по заставам отрядское командование

[Barahai]

Мне тоже на УП довелось побывать в хмыре только один раз. Наш сержант поставил условие без его сопровождения в хмырь никто не имел права пойти. Ну мы с ребятами скооперировались втроём и хоть немного оттянулись. Зато потом когда появлялись деньги хмырная конечно выручала.

[Олег Шульга]

О пацаны - хмырь эта моя тема, а то все бухло и бухло.
Хмырная на первом году редкое исключение - деды запрещали. Но был там часто, т.к. было много зем-сочинских, и когда меня там видели мои деды Ноябрь 4 им говорили, что меня (молодого) сюда пригласили.
Особенно прикольно когда Аганезовна по команде л-та Эдика Чиковани (зема с Адлера) готовила нам яичницу.
Э. Чиковани часто приходил ко мне в роту связи и вербовал меня соскочить к нему на заставу служить.

[Barahai]

Олег Шульга, ты видишь как здорово получилось. Как будто все рядом и в то же время каждый по своей направленности.

[Васечкин]

Barahai, Это как два зала в ресторации: Для курящих и Для некурящих ))))

[зайцев кирилл]

Сообщение от Желнаков Александр Ник.

За мою службу хмырь, один раз поднимался на Коколети, в виде автолавки в кунге газ-66.

На "Хопи" автолавко тож один раз поднималась , тока от "Хмыря" там тока сигареты были , а так в осном сплошной военторг.

[Эсаул]

С автолавкой и Чабаном как то ездил на Сарпи!
Водителем авродя был Чечель!

Эсаул добавил(а) 18.05.2012 в 11:01
Вчера с Кириллом Зайцевым пытались найти Васечкина на Одноклассниках(тока по настоящей фамилии). Так их там куча из Ярославля, но нужного не нашли!
Все с другой Днюхой!

[Barahai]

Эсаул, а где же новые рецепты ? Вроде как пора уже!

[Эсаул]

Так в Грузии делают быструю приправу из помидоров, чеснока и зелени. Потребляю круглый год.
Конечно можно зелень и чеснок с солью не толочь в ступе, а подавить и нарезать!
Ещё по-быстрому перед выездом на природу можно взять томатное пюре и, разбавив его кипячёной холодной водой, добавить чеснок, зелень, соль и приправы по вкусу, получить кетчуп для себя любимого индивидуально!